Jamaica

Cultura y gastronomía

Jamaica está influenciada por las diferentes culturas de África Occidental desarrolladas por los esclavos negros deportados a la isla. Hay también algunas huellas del Lejano Oriente dejadas por los inmigrantes chinos e indios que llegaron al país. El cristianismo es la religión más practicada, junto con la presencia de una comunidad anglicana y el rastafari, que es una práctica religiosa que recoge elementos del cristianismo. El movimiento rastafari, desarrollado en Jamaica alrededor de los años 30, se estableció en las costumbres de la población jamaicana gracias a la influencia de la música reggae, de la cual un actor principal es el legendario Bob Marley.

El idioma oficial de Jamaica sigue siendo el inglés, aunque alterado con expresiones locales, así como elementos del inglés de la época isabelina. La lengua local dominante es el criollo jamaicano.

Jamaica es un importante destino gracias a la hospitalidad de su gente, pero también por una gastronomía rica y variada. Algunas especialidades de la gastronomía jamaicana son el arroz con guisantes y leche de coco, el cochinillo relleno asado, la cabra al curry, las carnes de cerdo y pollo marinadas y hechas a la barbacoa, y los bambús o tortas de yuca, muy populares entre los jamaicanos.

Principales lugares de interés

Jamaica es uno de los destinos imprescindibles del Caribe, con el encanto de sus cascadas, ríos y playas. Kingston, la capital y pulmón de la economía, es una ciudad dinámica cuyos principales puntos de interés son su Mercado de Artesanía y la Galería Nacional.

Las Montañas Azules se encuentran entre los picos más altos del Caribe, constituyendo las cadenas montañosas del país. En Spanish Town, durante una escala que te reserva actividades en la playa, buceo y visitas a lugares famosos, puedes descubrir la antigua Plaza Municipal Española, el enorme Puerto Real, las cascadas del río Dunn y las playas de Negril. Las playas más atractivas y visitadas son las de Trelawny, con su fina arena blanca y aguas transparentes, además de las playas nudistas Bloody Bay y la exótica James Bond.

Bahía Montego es uno de los lugares más visitados de la isla y suele ser punto de reunión para salir a navegar en yate y otras embarcaciones por la costa, hacer submarinismo descubriendo sus maravillosos arrecifes de coral y a las criaturas marinas. Visita el antiguo Fuerte Montego para conocer el pasado de la ciudad, marcado por los colonos procedentes de Inglaterra, además de la Iglesia de Saint James, con más de doscientos años de antigüedad.

¿En qué época del año y con qué compañía viajar a Jamaica?

El invierno es la mejor temporada para viajar a Jamaica, ya que durante esta estación las lluvias son escasas. Los cruceros marítimos están prohibidos durante el mes de octubre, ya que es la época más húmeda del año, con riesgo de que se produzcan ciclones. Además de este período, se recomienda visitar el país durante algunas festividades como el cumpleaños de Bob Marley (6 de febrero), los carnavales de abril y la fiesta nacional del 6 de agosto, además del Festival de Música Callejera de Junkanoo, que tiene lugar en Navidad. 

Royal Caribbean, MSC Cruceros y Norwegian Cruise Line son las tres compañías principales que ofrecen cruceros con escala en Jamaica.